Черешов сладолед

2 ч. ч. сладкарска сметана (или сладолед на прах)
300 г почистени череши
1/2 ч. ч. захар
2 с.л. коняк

В тенджерка се смесват черешите и захарта, слагат се на котлона и се бъркат, докато захарта се разтопи.Сметана се разбива на крем според указанията на опаковката. Черешите се смачкват и се смесват със сметаната.Сладоледът се покрива с фолио и се поставя във фризера. През около 1 час периодично се разбърква, за да не се получат ледени кристали.

Украсявате и сервирате

Gotvarstvoto.georgievi.net